（令和4年4月 市内公立中学校給食献立）

材料

(4人分)中学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。

木綿豆腐　　　　　：１４０ｇ［さいの目切り］
わかめ（塩蔵）　　：２０ｇ［ざく切り］
なると　　　　　　：４０ｇ［薄切り］
長ねぎ　　　　　　：２０ｇ［小口切り］
食塩　　　　　　　：４．４ｇ（小さじ2/3強）
しょうゆ　　　　　：８ｇ（小さじ１と1/3）

かつお節（厚削り）：２０ｇ
水　　　　　　　　：６８０ｇ

作り方

１　だし汁を煮立て、豆腐を入れる。　

２　なると、調味料を入れる。

３　わかめ、ねぎを入れる。