さいたま市立保育園で提供している「ごまみそもち」を紹介します。
小麦、乳、卵不使用のアレルギーフリーメニューで、手軽に作れるおやつです。

材料

（幼児４人分）
白すりごま　　　　　　　：8.4g（大さじ１）
味噌　　　　　　　　　　：12.6g（小さじ２）
砂糖　　　　　　　　　　：12.6g（大さじ1と1/3）
水　　　　　　　　　　　：20cc（大さじ1と1/3）
ご飯（あたたかいもの）　：180g（茶碗約1杯強）
片栗粉　　　　　　　　　：28ｇ（大さじ3）

作り方

１　すりごまに味噌と砂糖を加え、水でのばし火にかける。

２　あたたかいご飯に片栗粉を混ぜ、よくこねる。

３　２を丸めて、沸騰したお湯で茹でる。

４　浮いてきたらお湯から上げ、熱いうちに１をぬる。