（平成31年1月 市内公立中学校給食献立）

材料

(4人分)中学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。

さつまいも　　　　：140g［一口大に切る］
カシューナッツ　　：40g
植物油　　　　　　：適量
牛乳　　　　　　　：14g（大さじ1弱）
三温糖（砂糖）　　：12g（大さじ1と1/3）
いりごま（白）　　：4g（小さじ1と1/3）［からいりする］

作り方

１　さつまいも、カシューナッツを焦がさないように揚げる。

２　牛乳、三温糖（砂糖）を合わせて加熱し、たれを作る。

３　１に２をからめ、ごまをふる。