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一品料理 梅じゃこご飯

(平成28年6月 市内公立小学校給食献立)

材料

(4人分)小学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。

精白米     :260g
水       :適量
食塩      :少々
清酒      :4g(小さじ1弱)
ちりめんじゃこ :12g

ゆかり     :0.8g
刻み梅     :3g
いりごま(白) :8g(大さじ1弱)(炒る)

作り方

1 米に、水、食塩、酒、ちりめんじゃこを加えて炊く。

2 炊き上がったご飯に、ゆかり、刻み梅、いりごまを加え、混ぜ合わせる。

メイン画像

1人分の栄養価


エネルギー :244 kcal
たんぱく質 :5.6 g
脂 質 :1.6 g
食塩相当量 :1.0 g

食事バランスガイドにおける「つ」(=SV)

食事バランスガイドとは?>>

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主菜   
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果物   

調理のようす

写真2
写真3
写真4
写真5
 
 
 
 
 
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