（平成28年6月 市内公立中学校給食献立）

材料

(4人分)中学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。

精白米　：360g
米粒麦　：40g

作り方

１　精白米と麦を合わせて洗米する。

２　ザルにあげ、30分置く。

３　水を入れ1時間以上浸水し、炊く。

４　蒸らす。