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一品料理 ボイルキャベツ

(平成25年10月 市内公立中学校給食献立)

材料

(4人分)中学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。

キャベツ:160g(せん切り)
食塩(下味):1.6g(小さじ1/4強)

作り方

1 キャベツはボイルして冷却し、塩をふっておく。

メイン画像

1人分の栄養価


エネルギー :9 kcal
たんぱく質 :0.5 g
脂 質 :0.1 g
食塩相当量 :0.2 g

食事バランスガイドにおける「つ」(=SV)

食事バランスガイドとは?>>

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調理のようす

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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