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中華風厚焼き卵

中華風厚焼き卵

溶き卵にむきえびと長ねぎ、にら、干椎茸を加えてよく混ぜて作る厚焼き卵です。朝ごはんにもおすすめです…

豆腐と小松菜のチャンプルー

豆腐と小松菜のチャンプルー

「チャンプルー」は沖縄の炒め物です。沖縄では、島豆腐という、かたく絞った水分の少ない豆腐をよく使用…

わかめスープ

わかめスープ

わかめや豆腐、ふんわりとした卵、ごま油の風味が楽しめるスープです。(平成24年7月市内公立小学校給食…

野菜と卵のスープ

野菜と卵のスープ

キャベツ、玉ねぎ、にんじん、小松菜の野菜がたっぷりと、溶き卵が入った彩りきれいなスープです。他に、…

旨煮丼

旨煮丼

肉と魚介類、野菜を炒めたところに、中華スープを加え、とろみをつけた旨煮を麦ごはんの上にかけていただ…

ひなずし

ひなずし

ひなまつりは女の子のすこやかな成長を願うお祝いです。 春らしい色合いのひなずしをいただきます。ひな…

ひな寿司

ひな寿司

給食室で炊いたご飯に寿司酢を合わせ、酢飯を作ります。具の材料は、色どりよく仕上げるためにそれぞれ別…

ちらし寿司

ちらし寿司

給食室で炊いたご飯に寿司酢を合わせ、酢飯を作ります。干ししいたけ、かんぴょう、凍り豆腐、えびなどの…

ハムエッグ

ハムエッグ

お家ではフライパンで手軽に作れるメニューですが、給食ではカップ1つ1つにハムを並べて、卵を割り入れ…

厚焼き卵

厚焼き卵

卵は、たんぱく質、脂質、ビタミン類、ミネラル類が多く、栄養的には理想的な食品です。 (平成26年1月市…

玉子焼き風炒寄せ

玉子焼き風炒寄せ

万能ダシで簡単朝ごはん! お正月の疲れた朝は、玉子焼き風炒寄せ。 ダシを作っておけば、忙しい朝でも超…

むらくも汁

むらくも汁

むらくも汁は溶き流した卵が汁の中に広がり、それが空にたなびく「むらくも」のように見えることから付い…

ピザトースト

ピザトースト

調理も、後片付けも、超〜楽々! 見ちゃうと食べたくなる、ピザトースト。 切って、のせて、焼くだけのス…

菜の花ご飯

菜の花ご飯

この季節ならではの「菜の花」を使わなくての、卵と小松菜を使用すれば、ご飯の上に鮮やかな花を咲かせる…

お茶漬け

お茶漬け

万能ダシで簡単朝ごはん! 前日の焼き魚を利用した、お茶漬け。 ダシを作っておけば、忙しい朝でも超〜簡…

鮭寿司

鮭寿司

サーモンピンク色の春らしいお寿司です。(平成21年3月市内公立小学校給食献立)

ぶっかけこんにゃく麺と煮干しのバター炒め

ぶっかけこんにゃく麺と煮干しのバター炒め

調理も、後片付けも、超〜楽々! 食欲のない朝にも… 元気の出る朝ごはんは、これで決まり?!二日酔いの…

焼き肉チャーハン

焼き肉チャーハン

食欲増進効果のある香味野菜と豚肉をたっぷり使った、夏バテ予防のメニューです。豚肉に多く含まれている…

納豆丼といんげんのごま和え

納豆丼といんげんのごま和え

あっというまに完成!健康朝ごはん ねばねば&シャキシャキ! 元気の出る朝ごはんは、これで決まり!もう…

サッパリそうめん

サッパリそうめん

万能ダシで簡単朝ごはん! 残暑の休日の朝は、サッパリそうめん。 ダシを作っておけば、忙しい朝でも超〜…

 

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