マーボーなす豆腐

・揚げたなすを入れることで、マーボー豆腐の味にコクがでます。 ・暑い時でも食べやすく、マーボー丼に…

トマトと卵のスープ

・トマトは夏野菜の一つで、抗酸化作用があり、老化を防ぎます。 ・このスープは、野菜スープの中に、角…

じゅんさいのすまし汁

「じゅんさい」も今が旬です。シンプルにすまし汁にしました。 （平成27年6月市内公立中学校給食献立）