マーボーなす豆腐

・揚げたなすを入れることで、マーボー豆腐の味にコクがでます。 ・暑い時でも食べやすく、マーボー丼に…

なすとトマトのスパゲッティ

・なすは、体を冷やす作用があるので、夏場に積極的に取り入れるとよいです。 ・なすが苦手でも、スパゲ…

お月見うさぎのハンバーグ

うさぎに見える月の模様をイメージし、うさぎのかたちのハンバーグに和風ソースをかけて仕上げました。 …

焼肉チャーハン

(写真下） (平成26年9月市内公立小学校給食献立）

ラタトゥーユ

野菜を大きめにカットすることで、野菜のうま味や食感を感じられる料理です。（平成23年9月市内公立小学…

里山うどん

きのこ、山菜など里山の幸がたっぷりはいっています。きのこは1年中、お店で売っていますが、秋が旬の食…