生活協同組合コープみらい 埼玉県本部
                               

コープみらい 「食用油の商品学習交流会」

6月18日(木) コープ東岩槻店 日清オイリオグループ(株)による食用油の学習会を行ないました。食用油についての正しい知識を学習し、それぞれの油の性質や特徴、おすすめの使い方などを教えていただきました。




5種類のオリーブオイルのテイスティングと、今話題のココナッツオイルをバニラアイスにかけていただきました。アイスにかけると溶かしたココナッツオイルが再び固まり、パリパリっとした食感も良くココナッツ好きにはたまらない美味しさとなりました。

参加者からは「ココナッツオイルをアイスにかけて食べるとこんなにおいしいとは思わなかった」「オリーブオイルの味の違いがわかった」などの感想が寄せられました。

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さいたま市 食育・健康なび