里山農業クラブ

里山農業クラブ 脱穀&籾摺り 終わりました!2019.11.1

2019秋 脱穀そして、籾摺りです!

今年は、天候に振り回され、苦労しました。何とか、脱穀そして、籾摺り作業を行いましたが、「米」の出来上がりはどうなるかな?

 2度の台風、その後雨、作業のタイミングが難しく、乾燥がやや不十分のまま脱穀そして籾摺り作業を強行しました。
 ただ、いずれも当日だけは、晴天でした。農作業は、難しいですね。美味しい新米を食べたいですね!

 稲刈り、稲架かけを経て、空を眺めながら、やっとの、脱穀、籾摺りです。うるち米、そして、もち米と2度で作業を行いました。
 藁も来年用にやや乾燥不安ながら、保管しました。
 晴天の下、籾摺り作業に汗を流しました。お昼が美味しかったな・・
 11月1日晴天24℃ですよ!汗をかきながら頑張りました。
 脱穀、籾摺りとも「往年の機械」たちが、今年も本当に、頑張ってくれました。素晴らしい!!!
精米は、少し近代の機械の力を借りますが、さて、仕上がりはどうなるかな!
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