生涯学習推進員

和菓子づくり体験教室(下里見小学校区)

日時:平成28年9月5日(月)午後1時
会場:下里見公民館
共催:下里見小学校区生涯学習推進員
    下里見公民館

 地元の和菓子店の店主を講師として招いた今回の教室は、雪の積もった道をイメージした「雪路」と栗餡を使用したかわいらしい「ウサギまんじゅう」の二品をつくり、ひと足早い『冬』を感じさせる教室となりました。
 教室終了後、作業は難しかったがそれ以上に楽しかったとの感想を多くの参加者が述べていました。また、恒例化されつつある和菓子づくり教室、早くも来年も参加したい等の声もあがっていました。

こてを使用しまんじゅうの表面に焼き色をつくる
先生に教わりながら食紅を使い、うさぎの目をいれる
かわいらしい「うさぎまんじゅう」の出来上がり
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