栗林校区コミュニティ協議会
                             

男性のための料理教室

●●5月12日(土)●●

 子どもたちの声でセンターがとてもにぎやかなこの日、調理室では「男性のための料理教室」が静かに、しかし和やかに進行していました。

 今回は受講者が4名という少数精鋭。人数が少ない分、おひとりおひとりに課された作業はどれも重要で、みなさん真剣な表情で調理していました。

 
   

 この日のメニューは
 
 ★エビマカロニグラタン
 ★エビとアボカドの
     バジルソースサラダ
 ★アスパラの肉巻きフライ

と、手の込んだものばかり。
 小麦粉→とき卵→パン粉のフライの手順も、分担して手際よく 
難しいホワイトソースも、焦げずに上手にできました。
 ボリュームたっぷりの献立が出来上がり、楽しく試食しました。

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