浅野校区コミュニティ協議会
                         

男性料理教室〜春を感じる料理〜

メニュー
 ・豆腐の和風ハンバーグと菜の花の
  付け合わせ
 ・ほうれん草ともやしのゴマ和え
 ・ウズラの卵と桜のおすまし

 2月22日(水)「男性料理教室基本編」全5回の最終回がヘルスメイトの皆さんを講師として行われました。
 今回は、春野菜を取り入れた和風ハンバーグと桜の花びら入りのおすまし他です。
 外はまだまだ寒さが厳しいですが、一足早い春を感じる料理に、皆さん目も舌も満足!体がホッコリと暖まりました。
 受講者の皆さんには、この一年を通して「自分で料理を作る楽しさ」を実践してもらいました。今後も日常生活の中で役立てて欲しいと思います。

ミンチ肉にゴマを入れると風味が増して美味しいんですよね!
(^_^)v
水気を切った豆腐をたっぷり入れてよ〜くかき混ぜます。
両手を使って。
上手く丸まってますよ!
丸く綺麗な形に出来ました!
\(^o^)/
「いい色に焼けたね!」
思わす笑顔がこぼれます。
春を感じる桜の花びら入りのおすましも完成!

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