新塩屋町地区コミュニティ協議会
                           

家庭教育学級「郷土の伝統風習を学ぶ」

2月3日(水)新塩屋町小学校家庭教育学級「郷土の伝統風習を学ぶ」が行われ、地区内にある料亭二蝶の料理長山本亘先生を講師にお招きし、恵方巻き・はまぐりのお吸い物を親子で作りました。来月で閉校になるため新塩屋町小学校での家庭教育学級はこれで最後となりました。

 
   

今日の先生方です。
まずは出汁のとり方から教えていただきます。
はまぐりを叩いて
鮮度を確認します。
各班に分かれて実習開始!
かつお(マグロですが)節、いつ入れたらいいのかな?
手巻きに挑戦。
でんぶをのせます。
具材をのせたら巻きます。
うまく巻けるかな?
わ〜い完成!
教頭先生、上手です!!
試食中です。給食食べた後なんですけど・・・完食しました!

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