二番丁地区コミュニティ協議会
                           

乳製品料理教室

 身近な食材に乳製品をプラス!
 さば缶、切り干し大根の備蓄品も取り入れた手軽で栄養価の高い料理を教わりました。

☆日 時:2019年5月29日(水)
       10:00〜13:00

☆講 師:森永乳業(株) 管理栄養士

☆主 催:二番丁地区保健委員会
           食生活改善推進員

☆メニュー:さば缶のふわふわ
             つくねバーグ
       切り干し大根の
            さっぱりサラダ
       ヨーグルトミルクプリン 

 最初に乳製品の正しい保存法や、腸内細菌をバランス良く保つことで健康な体が作られることなどを教わりました。
 乳製品についてしっかり学んだ後は、班ごとに分かれて調理開始。
 毎年楽しみにしている参加者もいて、会話も弾みました。
 カルシウムアップを手伝い、しかも魚の臭みも乳製品が消してくれるので、魚の苦手な方や子どもにも喜ばれる一品でした。
 
 
 

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