栗林校区コミュニティ協議会
                             

2019.1.24 ひとり暮らしの料理教室

日 時 : 平成31年1月24日(木)
       10:00〜13:00


場 所 : 栗林コミュニティセンター
       1階 調理室


主 催 : コミュニティセンター講座 

ひとり暮らしの料理教室では
毎回、管理栄養士の先生が一
人暮らしでも自分で調理した
くなるお一人様メニューを教
えてくださいます。
講師は杉林景子先生です。
今日の献立は、れんこんご飯、
白菜のけんちん蒸し、まんばの
酢味噌和え、大根おろしのかき
玉汁、酒まんじゅう。
普段よく使う白菜やまんば等の
食材が、少し変わったお料理に
変身しました。
こんな調理方法もあるんだな〜、
と目からウロコの料理教室となり
ました。

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