三田市いずみ会(食生活改善推進員協議会)

2023.4.8 食で春を感じよう!男性料理

於:ウッディ市民センター 2F調理室


  〜彩り豊かな春のメニュー〜

今年の桜はいつもより早く咲きはじめ、野菜類も彩り豊かに旬を迎えています。
 いきいきした野菜・果物とお魚を使って、バランスの良いヘルシーな料理を企画しました。
 男性料理のメンバーの方々は、いつものように、段取りよく準備されチームワークでてきぱきと調理されていました。
簡単調理で、家ででも是非作りたいとの感想でした。

【メニュー】
・ワカメご飯
・たらのアクワパッツァ
・グリーンピースの卵炒め
・春のコールスローサラダ
【1人分の栄養量】
・エネルギー…………598kcal
・タンパク質……………30g
・脂質……………………17g
・カリウム………………1215
・カルシウム……………141
・塩分……………………2.5g

いちごのミルクゼリー
【1人分の栄養量】
・エネルギー……………78kcal
・タンパク質………………3g
・脂質……………………20g
・カリウム………………129
・カルシウム……………62
・塩分……………………0g
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