３つの材料で「おにぎり」を作ってみましょう。おにぎりの形は好みでどうぞ！　自分で作ったおにぎりから、作ってもらったおにぎりとは違う”おいしさ”を知れるかな？（「かんたん♪朝ごはんレシピ集」より）

材料

（4人分）

米　　…４カップ

Ａ）梅干し　…2個
　　かつおぶし　…2〜3g
　　のり　　…1/3枚を4枚

Ｂ）塩鮭　　…1切れ
　　白ごま　…小さじ1
　　のり　　…1/3枚を4枚

Ｃ）ベーコン　…2枚
　　しその葉　…4枚

作り方

ごはんを普通の水加減でお米を炊きます。

Ａ）１　梅干しは種を取って、かつおぶしとよく混ぜる。
　　２　１をしんにして、好みの大きさににぎる。
　　３　のりに包む。

Ｂ）１　塩鮭を焼き、骨や皮をとってほぐし、ごはんとごまと混ぜる。
　　　（鮭フレークを使うとスピードアップ）
　　２　ごはんをにぎり、両面にのりをつける。

Ｃ）１　ベーコンは５mmに切り、フライパンでカリカリに焼く。
　　２　しその葉は軸を切り、せん切りか粗みじん切りにし、水気をきる。
　　３　ごはんに１と２を混ぜ、にぎる。