今が旬のグリンピース。冷凍や缶詰にないおいしさを味わってみてください。（平成21年5月 市内公立中学校給食献立）

材料

（4人分）中学生1人分の4人分量です。ご家庭で加減してお作りください。

精白米　…340g
もち米　… 40g
昆布茶　…2g
みりん　…6g（小さじ1）
塩　　　…5g（小さじ1）
酒　　　…10g（小さじ2）
グリンピース　…60g

作り方

１　精白米、もち米をとぎ、ザルにあげておく。

２　炊飯釜に精白米、もち米、水450ml、調味料、グリンピースを加え、混ぜて一緒に炊く。