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さつまいもとりんごのケーキ
材料
(4人分)中学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。
うらごしさつまいも：40ｇ
りんご ：100ｇ［皮むき1�儚僉�
小麦粉 ：50ｇ
ベーキングパウダー：2ｇ
シナモン粉 ：少々
砂糖 ：30ｇ
植物油 ：7ｇ（小さじ2弱）
バター ：9ｇ
鶏卵 ：40ｇ
プレーンヨーグルト：25ｇ
干しぶどう ：10ｇ
作り方
１ 小麦粉とベーキングパウダー、シナモン、砂糖をふるってよく混ぜる。
２ 卵、うらごしさつまいも、ヨーグルト、溶かしバター、油と１をよく混ぜ合わせる。
３ りんごを加えて、さっくり混ぜる。
４ レーズンを上から散らしてオーブンで190℃３０分焼く。
５冷ましてカットする。
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1人分の栄養価
| ●エネルギー | ：166 | kcal |
| ●たんぱく質 | ：2.7 | g |
| ●脂 質 | ：5.1 | g |
| ●食塩相当量 | ：0.19 | g |
食事バランスガイドにおける「つ」（＝SV）
| 主食 | |
|---|---|
| 副菜 | |
| 主菜 | |
| 牛乳・乳製品 | |
| 果物 |
調理のようす
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