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一品料理 ツナサラダ

(令和4年12月 市内公立中学校給食献立)

材料

(4人分)中学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。

ツナ(水煮):80g
きゅうり  :40g[輪切り]
キャベツ  :60g[短冊切り]
こまつな  :40g[2僂棒擇襦
じゃがいも :80g[1.5儚兩擇蝓
ホールコーン:40g
酢     :10g(小さじ2)
植物油   :8g(小さじ2)
砂糖    :1.2g
食塩    :1.6g
白こしょう :少々
たまねぎ  :6.0g[みじん切り]

作り方

1 野菜をそれぞれ茹でて、粗熱をとる。 

2 ツナの水気をきる。

3 調味料とたまねぎを合わせて加熱し、粗熱をとる。

4 調味料とたまねぎを合わせ、加熱し、粗熱をとる。

5 1、2、3を4で和える。

メイン画像

1人分の栄養価


エネルギー :65 kcal
たんぱく質 :4.3 g
脂 質 :2.3 g
食塩相当量 :0.52 g

食事バランスガイドにおける「つ」(=SV)

食事バランスガイドとは?>>

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調理のようす

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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