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一品料理 スパイシーポテト

新じゃがを油で揚げて、たくさんの種類の香辛料でスパイシーに仕上げました。生徒たちに大人気のメニューです。
(令和3年4月 市内公立中学校給食献立)

材料

(4人分)小学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。

じゃがいも   :400g[大きめのいちょう切り]
植物油     :適量

食塩      :1.2g(小さじ1/5)[いる]
オールスパイス :少々
チリパウダー  :少々

作り方

1 じゃがいもを素揚げする。

2 からいりした調味料と和える。

メイン画像

1人分の栄養価


エネルギー :140 kcal
たんぱく質 :1.6 g
脂 質 :7.1 g
食塩相当量 :0.3 g

食事バランスガイドにおける「つ」(=SV)

食事バランスガイドとは?>>

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主菜   
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調理のようす

写真2
 
 
 
 
 
 
 
 
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