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一品料理 パセリの肉コンソメ/食べつくスープ

〜買ったはいいものの余りがちな食材で〜

おいしく減らそう食品ロス! 日曜日は食べつくスープ!
★日曜日、家族の時間があたたまる
★冷蔵庫がスッキリ片づいて気持ちがいい!
★スープなら具だくさんで栄養バランスもいい

材料

(材料:4人分)

刻みパセリ      :ひと束分
ひき肉(好みのもの) :150g
塩          :小さじ2/3

作り方

(調理時間:5分)

 ‘蕕砲劼肉と塩を入れ、水600mLを少しずつ加えてのばすようによく混ぜる。

◆_个砲けて沸騰したらアクをとり、約2分煮る。

 刻みパセリを加える。

メイン画像

1人分の栄養価


エネルギー kcal
たんぱく質 g
脂 質 g
食塩相当量 g

食事バランスガイドにおける「つ」(=SV)

食事バランスガイドとは?>>

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調理のようす

写真2
写真3
 
 
 
 
 
 
 
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