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一品料理 さわらの西京焼き

 甘い西京みその味で、子どもたちもよく食べる焼き魚の一つです。みそを使用しているので、焦げないように気をつけて焼きました。
(平成26年5月 市内公立小学校給食献立)

材料

(4人分)小学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。

鰆の西京漬け:45g

作り方

1 180度で15分を目安に焼く。

メイン画像

1人分の栄養価


エネルギー :81 kcal
たんぱく質 :8.7 g
脂 質 :4.2 g
食塩相当量 :0.1 g

食事バランスガイドにおける「つ」(=SV)

食事バランスガイドとは?>>

主食   
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主菜   
牛乳・乳製品   
果物   

調理のようす

写真2
写真3
 
 
 
 
 
 
 
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