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一品料理 キャラメルポテト

(平成25年10月 市内公立小学校給食献立)

材料

(4人分)小学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。

さつまいも:280g(1.5cm角切り)
植物油(なたね油):14g(大さじ1強)
バター:4g(小さじ1)
三温糖:20g(大さじ2強)
水:8g(小さじ1と1/2強)

作り方

1 さつまいもは、油で色よく揚げる。

2 水、三温糖、バターを加熱する。

3 1と2を混ぜ合わせる。

メイン画像

1人分の栄養価


エネルギー :150 kcal
たんぱく質 :0.8 g
脂 質 :4.4 g
食塩相当量 :0.03 g

食事バランスガイドにおける「つ」(=SV)

食事バランスガイドとは?>>

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果物   

調理のようす

写真2
写真3
写真4
写真5
 
 
 
 
 
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