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レシピ紹介

「献立」のレシピと「一品料理」のレシピをご紹介します

一品料理レシピ

のっぺい汁 
のっぺい汁は日本全国に分布する精進料理を原型とした郷土料理の一つです。野菜を出汁で煮て醤油と塩で味…
たらのおろしソースかけ 
たらの旬は12月から1月で、脂がよくのっています。漢字で「鱈」と書くように冬が旬の魚になります。 …
麦ご飯 
(平成31年1月市内公立小学校給食献立)
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