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食育集会がありました！（寿能保育園） 食育集会がありました！（寿能保育園）
11月16日（金）さいたま市立寿能保育園にて食育集会を行いました。 寿能保育園では、「子どもが楽しく食…
さいたま市保育課
小児アレルギーエデュケーターによるエピペン実技研修会を開催しました。 小児アレルギーエデュケーターによるエピペン実技研修会を開催しました。
2月15日（金）に北区のハーモニー保育園にて保育施設の職員が、緊急時の食物アレルギー対応を学ぶため、…
さいたま市保育課
さいたま市立植水小学校 平成31年1月24日(木) 地元シェフによる学校給食 さいたま市立植水小学校 平成31年1月24日(木) 地元シェフによる学校給食
【献立】 ソフトフランスパン、牛乳、豚ロース肉 のコルドンブルー、ミックスベジタブル のソテー、ポタ…
さいたま市教育委員会　健康教育課
さいたま市立大宮西中学校 平成31年1月29日(火) 地元シェフによる学校給食 さいたま市立大宮西中学校 平成31年1月29日(火) 地元シェフによる学校給食
【献立】 ソフトフランスパン、牛乳、 若鶏のトマト煮込み、ピストゥスープ、 パンナコッタベリーソース…
さいたま市教育委員会　健康教育課
節分食育集会！（大戸保育園） 節分食育集会！（大戸保育園）
2月3日は節分でした。大戸保育園では一足早く、2月1日に節分食育集会を行い、豆まき、鬼退治をしました。…
さいたま市保育課
さいたま市立大宮西小学校 平成31年1月22日(火) 地元シェフによる学校給食 さいたま市立大宮西小学校 平成31年1月22日(火) 地元シェフによる学校給食
【献立】 ソフトフランスパン、牛乳、 ポークシチュー、ペンネのサラダ、 ミネストローネ、ココアのパン…
さいたま市教育委員会　健康教育課
さいたま市立辻学校 平成31年1月17日(木) 地元シェフによる学校給食 さいたま市立辻学校 平成31年1月17日(木) 地元シェフによる学校給食
【献立】 フォカッチャ、ペンネのグラタン、 黒キャベツのミネストローネ、 豆乳ティラミス、牛乳 【地場…
さいたま市教育委員会　健康教育課
さいたま市立大谷場小学校 平成31年1月17日(木) 地元シェフによる学校給食 さいたま市立大谷場小学校 平成31年1月17日(木) 地元シェフによる学校給食
【献立】 ソフトフランスパン、牛乳、ポークと 白いんげんのトマトソース煮カスレ風、 県産ブロッコリー…
さいたま市教育委員会　健康教育課
さいたま市立南浦和中学校 平成31年1月11日(金) 地元シェフによる学校給食 さいたま市立南浦和中学校 平成31年1月11日(金) 地元シェフによる学校給食
【献立】 クロワッサン、牛乳、ホキのムース蒸し キャロットソース、野菜とＡＢＣマカロニ のトマトスー…
さいたま市教育委員会　健康教育課
1歳児　みかんの皮むき 1歳児　みかんの皮むき
旬の果物を取り入れて、皮むきを しました。
認定こども園 岩槻ひかり
さいたま市立与野西中学校 平成30年12月13日(木) 地元シェフによる学校給食 さいたま市立与野西中学校 平成30年12月13日(木) 地元シェフによる学校給食
【献立】 クロワッサン、牛乳、ホキのムース蒸し キャロットソース、 野菜とＡＢＣマカロニのトマトスー…
さいたま市教育委員会　健康教育課
5歳児クラス　クッキー作り 5歳児クラス　クッキー作り
材料を混ぜ、こねて、形を作る、全ての工程を子供達で行いました。 初めてクッキーを作る児童も多かった…
認定こども園 岩槻ひかり
さいたま市立大宮別所小学校 平成30年9月20日(木) 地元シェフによる学校給食 さいたま市立大宮別所小学校 平成30年9月20日(木) 地元シェフによる学校給食
【献立】 ソフトフランスパン、牛乳、ポークとりん ごのトロトロ煮込み〜ポテトのガーリック 風味添え〜…
さいたま市教育委員会　健康教育課
2歳児クラス　おにぎり作り 2歳児クラス　おにぎり作り
わかめごはんを使って、おにぎり作りをしました。自分で作ったものを食べる活動だったので、子供達も楽し…
認定こども園 岩槻ひかり
平成30年度食生活改善推進員養成講座 平成30年度食生活改善推進員養成講座
8月22日、11月1日、8日、15日の4日間に、食生活改善推進員養成講座を開催しました。 食生活改善推進員と…
さいたま市
3歳児クラス　おやつ餃子作り 3歳児クラス　おやつ餃子作り
今回の食育では、自分のおやつを作るという事を行いました。
認定こども園 岩槻ひかり
さいたま市立柏陽中学校 平成30年12月13日(木) 地元シェフによる学校給食 さいたま市立柏陽中学校 平成30年12月13日(木) 地元シェフによる学校給食
【献立】 フォカッチャ、牛乳、ラザーニャ、 ミネストローネ、ボネ 【地場産の食材】 カーボロネロ（黒き…
さいたま市教育委員会　健康教育課
さいたま市立上大久保中学校 平成30年12月10日(月) 地元シェフによる学校給食 さいたま市立上大久保中学校 平成30年12月10日(月) 地元シェフによる学校給食
【献立】 ソフトフランスパン、牛乳、 若鶏のトマト煮込みヌイユ添え ピストゥスープ、パンナコッタベリ…
さいたま市教育委員会　健康教育課
さいたま市立城南中学校 平成30年11月27日(火) 地元シェフによる学校給食 さいたま市立城南中学校 平成30年11月27日(火) 地元シェフによる学校給食
【献立】 フォカッチャ、牛乳、ラザーニャ、 ミネストローネ、ボネ 【地場産の食材】 カーボロネロ（黒キ…
さいたま市教育委員会　健康教育課
親子食育講座「野菜パクパク元気教室〜親子で野菜と仲良くなろう〜」 親子食育講座「野菜パクパク元気教室〜親子で野菜と仲良くなろう〜」
親子食育講座は市内在住の未就学児とその保護者を対象に行っている食育教室です。 H30年度からは内容を…
さいたま市
1歳児　野菜当てクイズ 1歳児　野菜当てクイズ
教育・保育参加の期間であったため 保護者の皆さんと一緒の活動でした。
認定こども園 岩槻ひかり
保育園児が作ったクリスマス作品園！ 保育園児が作ったクリスマス作品園！
さいたま市の保育園児が作ったクリスマス作品が浦和コルソ2階（伊勢丹側）ワールドカレンシー前で展示し…
さいたま市保育課
さいたま市立大久保小学校 平成30年11月30日(金) 地元シェフによる学校給食 さいたま市立大久保小学校 平成30年11月30日(金) 地元シェフによる学校給食
【献立】 キャロットライス（桜区米）さつまいも チップス添え、牛乳、鶏肉のフリカッセ パイ添え、ヨー…
さいたま市教育委員会　健康教育課
さいたま市立植竹中学校 平成30年11月27日(火) 地元シェフによる学校給食 さいたま市立植竹中学校 平成30年11月27日(火) 地元シェフによる学校給食
【献立】 クロワッサン、牛乳、白身魚のムース 蒸しキャロットソースかけ、野菜とABC マカロニスープ、お…
さいたま市教育委員会　健康教育課
さいたま市立春野中学校 平成30年11月27日(火) 地元シェフによる学校給食 さいたま市立春野中学校 平成30年11月27日(火) 地元シェフによる学校給食
【献立】 プロヴァンスパスタ、ミニソフトフラン スパン、牛乳、白身魚のフライ、 さつまいもサラダ 【地…
さいたま市教育委員会　健康教育課
さいたま市立浦和中学校 平成30年11月26日(月) 地元シェフによる学校給食 さいたま市立浦和中学校 平成30年11月26日(月) 地元シェフによる学校給食
【献立】 ソフトフランスパン、牛乳、ポークと りんごのトロトロ煮込み、付け合わせ、 埼玉県産野菜たっ…
さいたま市教育委員会　健康教育課
さいたま市立つばさ小学校 平成30年11月21日(水) 地元シェフによる学校給食 さいたま市立つばさ小学校 平成30年11月21日(水) 地元シェフによる学校給食
【献立】 野菜たっぷり五目あんかけチャーハン、 牛乳、油淋鶏、特製ソースかけ、 温野菜、豆腐花（豆乳…
さいたま市教育委員会　健康教育課
さいたま市立道祖土小学校 平成30年11月8日(木) 地元シェフによる学校給食 さいたま市立道祖土小学校 平成30年11月8日(木) 地元シェフによる学校給食
【献立】 ソフトフランスパン、牛乳、 ポークとリンゴのトロトロ煮込み、県産 野菜たっぷりコンソメミル…
さいたま市教育委員会　健康教育課
さいたま市立片柳小学校 平成30年11月19日(月) 地元シェフによる学校給食 さいたま市立片柳小学校 平成30年11月19日(月) 地元シェフによる学校給食
【献立】 フォカッチャ、野菜たっぷりミネスト ローネ、紅赤のコロコロソテー 小松菜と赤パプリカのサラ…
さいたま市教育委員会　健康教育課
さいたま市立東大成小学校 平成30年11月8日(木) 地元シェフによる学校給食 さいたま市立東大成小学校 平成30年11月8日(木) 地元シェフによる学校給食
【献立】 フランスパン、ジョア、ポークとりんご のとろとろ煮込み、 ガーリック風味のポテト添え、 あさ…
さいたま市教育委員会　健康教育課

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