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ごはん(地場産米)、鶏肉のみぞれかけ、香り漬け、豆乳入り味噌汁、牛乳/令和4年12月 大宮南中学校給食献立

ごはん(地場産米)、鶏肉のみぞれかけ、香り漬け、豆乳入り味噌汁、牛乳/令和4年12月 大宮南中学校給食献立

みぞれとは、大根おろしのことです。今の季節に旬を迎える大根をたっぷり使用しています。今回は、からっ…

肉汁うどん、ゼリーフライ、葱ぬた、いがまんじゅう、牛乳/令和4年11月 大宮国際中等教育学校給食献立

肉汁うどん、ゼリーフライ、葱ぬた、いがまんじゅう、牛乳/令和4年11月 大宮国際中等教育学校給食献立

令和4年11月大宮国際中等教育学校給食献立

ピリ辛ねぎラーメン、牛乳、ゼリーフライ、わかめサラダ/令和3年12月 川通中学校給食献立

ピリ辛ねぎラーメン、牛乳、ゼリーフライ、わかめサラダ/令和3年12月 川通中学校給食献立

「ゼリーフライ」は、行田市周辺の郷土料理です。 「おから」が入っていて、衣のついていないコロッケの…

いわしのかば焼き丼(麦ご飯)、牛乳、味噌けんちん汁、きなこ大豆/令和3年2月 岩槻中学校給食献立

いわしのかば焼き丼(麦ご飯)、牛乳、味噌けんちん汁、きなこ大豆/令和3年2月 岩槻中学校給食献立

地場産物は、埼玉県産の米、牛乳、緑区の小松菜、桜区の里芋。旬の食材は、大根です。 2月2日は節分です…

白飯、かんぱちの照り焼き、牛乳、豆乳入り味噌汁、ごま和え、みかん/令和3年1月 八王子中学校給食献立

白飯、かんぱちの照り焼き、牛乳、豆乳入り味噌汁、ごま和え、みかん/令和3年1月 八王子中学校給食献立

令和3年1月八王子中学校給食献立

こまつなじゃこごはん、牛乳、ハタハタのからあげ、だまこ汁/令和2年12月 岸町小学校給食献立

こまつなじゃこごはん、牛乳、ハタハタのからあげ、だまこ汁/令和2年12月 岸町小学校給食献立

だまこ汁は秋田県の郷土料理「だまこ鍋」をもとに作りました。 ご飯を丸めたおもち「だまこ」がたっぷり…

おっきりこみうどん、牛乳、みそポテト、からし和え/令和2年11月 大宮西小学校給食献立

おっきりこみうどん、牛乳、みそポテト、からし和え/令和2年11月 大宮西小学校給食献立

11月の『彩の国学校給食月間』に合わせ、埼玉県秩父市の郷土料理を給食に取り入れました。また、地場産物…

ごはん、牛乳、お月見うさぎのハンバーグ、月見汁、塩昆布あえ/令和2年10月 仲町小学校給食献立

ごはん、牛乳、お月見うさぎのハンバーグ、月見汁、塩昆布あえ/令和2年10月 仲町小学校給食献立

10月1日は十五夜です。十五夜は、旧暦8月15日の満月の夜のことです。秋の最中に当たることから仲秋ともい…

わかめうどん(地粉うどん)、牛乳、2色天ぷら(さつま芋、竹輪の磯辺揚げ)、ごま酢和え/令和2年10月 桜山中学校給食献立

わかめうどん(地粉うどん)、牛乳、2色天ぷら(さつま芋、竹輪の磯辺揚げ)、ごま酢和え/令和2年10月 桜山中学校給食献立

わかめうどんには、わかめ・鶏肉・長ねぎ・大根などが入っていて、食材や出汁のうま味がしっかり染みてい…

麦ご飯、牛乳、あじの一夜干し、夏野菜のごまキムチ汁、和風サラダ、冷凍みかん/令和2年7月 宮原中学校給食献立

麦ご飯、牛乳、あじの一夜干し、夏野菜のごまキムチ汁、和風サラダ、冷凍みかん/令和2年7月 宮原中学校給食献立

夏野菜のごまキムチ汁は、夏野菜とさいたま市で採れた小松菜が入った具沢山汁です。 かぼちゃに含まれる…

旨煮丼(麦ごはん)、牛乳、大豆とさつま芋の甘辛揚げ、ゆかり和え/令和元年9月 岩槻中学校給食献立

旨煮丼(麦ごはん)、牛乳、大豆とさつま芋の甘辛揚げ、ゆかり和え/令和元年9月 岩槻中学校給食献立

令和元年9月岩槻中学校給食献立

小松菜入りじゃこご飯、牛乳、たらの柚子あんかけ、大根のあつあつ煮、早香/平成30年12月 新開小学校給食献立

小松菜入りじゃこご飯、牛乳、たらの柚子あんかけ、大根のあつあつ煮、早香/平成30年12月 新開小学校給食献立

小松菜、大根、たら、ゆず等、冬が旬の食材をたっぷり使った和食の献立です。 平成30年12月新開小学校給…

たこ飯、牛乳、さばの塩焼き、豚汁/平成30年7月 本太中学校給食献立

たこ飯、牛乳、さばの塩焼き、豚汁/平成30年7月 本太中学校給食献立

7月2日は半夏生(はんげしょう)です。半夏生とは、夏至(げし)から数えて11日目にあたる日です。 関西地方…

みそけんちんうどん、牛乳、青のり入りくわいと大豆の唐揚げ、小松菜とじゃこのピリ辛和え/平成29年12月 南浦和中学校給食献立

みそけんちんうどん、牛乳、青のり入りくわいと大豆の唐揚げ、小松菜とじゃこのピリ辛和え/平成29年12月 南浦和中学校給食献立

今日の慈姑(くわい)は、さいたま市の若谷農園が育てたものです。 慈姑の生産量第1位は埼玉県です。冬に…

小江戸カレー(麦ご飯)、牛乳、ハムエッグ、手作り福神漬け/平成29年11月 美園中学校給食献立

小江戸カレー(麦ご飯)、牛乳、ハムエッグ、手作り福神漬け/平成29年11月 美園中学校給食献立

平成29年11月美園中学校給食献立

おっきりこみうどん(地粉うどん)、牛乳、小魚入り松葉芋、ゆず香和え/平成29年11月 城南小学校給食献立

おっきりこみうどん(地粉うどん)、牛乳、小魚入り松葉芋、ゆず香和え/平成29年11月 城南小学校給食献立

埼玉県の郷土料理を取り入れ、地場産物を使っています。 また、11月8日の「いい歯の日」にちなんで噛みご…

緑区のブルーベリーコッペ、ホワイトシチュー、ツナサラダ/平成29年2月 与野東中学校給食献立

緑区のブルーベリーコッペ、ホワイトシチュー、ツナサラダ/平成29年2月 与野東中学校給食献立

コッペパンに挟んだ「ブルーベリージャム」は、給食室で作りました。 ブルーベリーは、緑区の『備藤農園…

鶏ごぼうご飯、牛乳、しらす入り卵焼き、くわいの唐揚げ、豚汁/平成28年12月 土呂中学校給食献立

鶏ごぼうご飯、牛乳、しらす入り卵焼き、くわいの唐揚げ、豚汁/平成28年12月 土呂中学校給食献立

平成28年12月土呂中学校給食献立

やき「とり」ご飯、川島呉汁、牛乳、ごま和え、果物(みかん)/平成27年11月 田島中学校給食献立

やき「とり」ご飯、川島呉汁、牛乳、ごま和え、果物(みかん)/平成27年11月 田島中学校給食献立

11月は彩の国ふるさと学校給食月間です。 埼玉県は温暖な気候を生かして米、小麦、大豆、野菜など多彩な…

白飯、牛乳、ホキのねぎソースかけ、まゆ玉汁、浅漬け/平成27年11月 芝原小学校給食献立

白飯、牛乳、ホキのねぎソースかけ、まゆ玉汁、浅漬け/平成27年11月 芝原小学校給食献立

平成27年11月芝原小学校給食献立

くわいご飯、牛乳、鯖の竜田揚げ、ちゃんこ汁、ゆかり和え/平成25年12月 春里中学校給食献立

くわいご飯、牛乳、鯖の竜田揚げ、ちゃんこ汁、ゆかり和え/平成25年12月 春里中学校給食献立

平成25年12月春里中学校給食献立

ちらし寿司、牛乳、かつおのごま風味揚げ、七夕汁/平成21年7月 常盤北小学校給食献立

ちらし寿司、牛乳、かつおのごま風味揚げ、七夕汁/平成21年7月 常盤北小学校給食献立

七夕の日に彩りのよい、ちらし寿司と季節のかつおを使った揚げ物、星型の焼き麩の入った汁物をいただきま…

赤飯、牛乳、筑前煮、磯香和え/平成23年4月 道祖土小学校給食献立

赤飯、牛乳、筑前煮、磯香和え/平成23年4月 道祖土小学校給食献立

1年生の入学と、2年生から6年生の進級祝いとして実施しました。お祝いにつきものの赤飯と、季節の筍を入…

麦飯、牛乳、納豆、いなか煮、からし和え/平成23年11月 泰平小学校給食献立

麦飯、牛乳、納豆、いなか煮、からし和え/平成23年11月 泰平小学校給食献立

彩の国納豆は、埼玉県で作られた大豆を原料に、埼玉県の桶川の納豆工場で作られたものです。11月は彩の…

スパゲッティナポリタン、牛乳、キャラメルポテト、小松菜のサラダ、グレープゼリー/平成25年10月 大谷場小学校給食献立

スパゲッティナポリタン、牛乳、キャラメルポテト、小松菜のサラダ、グレープゼリー/平成25年10月 大谷場小学校給食献立

本校では、お誕生日の児童を祝って、毎月第4木曜日にお誕生日給食を実施しています。献立は、児童に人気…

里芋カレー、牛乳、小松菜とわかめのサラダ、ヨーグルト/平成25年11月 大牧小学校給食献立

里芋カレー、牛乳、小松菜とわかめのサラダ、ヨーグルト/平成25年11月 大牧小学校給食献立

彩の国ふるさと学校給食月間にあわせて、埼玉県で生産量の多い農産物を使った献立にしました。 ひとつは…

くわいご飯、牛乳、ほっけの塩焼き、根菜ごまキムチ汁、果物/平成20年12月 市内中学校給食献立

くわいご飯、牛乳、ほっけの塩焼き、根菜ごまキムチ汁、果物/平成20年12月 市内中学校給食献立

12月の今がおいしい、旬の食材を使った献立です。 寒い冬、埼玉の代表的な農産物である、くわいを炊き込…

麦ご飯、牛乳、すき焼き風コロッケ、大根とねぎ、豆腐の味噌汁、ブロッコリーとえびの炒め物/平成21年1月 市内中学校給食献立

麦ご飯、牛乳、すき焼き風コロッケ、大根とねぎ、豆腐の味噌汁、ブロッコリーとえびの炒め物/平成21年1月 市内中学校給食献立

冬の定番メニューや、旬の食材を使った献立です。 すき焼きは代表的な鍋料理ですが、コロッケにアレンジ…

白飯、牛乳、さんまの蒲焼き、豆乳入り味噌汁、とれたて小松菜のお浸し/平成21年9月 原山中学校給食献立

白飯、牛乳、さんまの蒲焼き、豆乳入り味噌汁、とれたて小松菜のお浸し/平成21年9月 原山中学校給食献立

旬のさんま(秋刀魚)を使った蒲焼きに、具たくさんの味噌汁と、小松菜のお浸しです。夏の暑さがやわらぎ…

さきたまライストリオパン、牛乳、彩の国シチュー、ひじきのマリネ、みかん/平成22年11月 大宮西小学校給食献立

さきたまライストリオパン、牛乳、彩の国シチュー、ひじきのマリネ、みかん/平成22年11月 大宮西小学校給食献立

「彩の国ふるさと学校給食月間」の取り組みとして、埼玉県で生産されている野菜を使ったシチューとひじき…


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