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磯香あえ(ヒジキ)

磯香あえ(ヒジキ)

・地元さいたま市の鮮度の良いおいしい小松菜を使いました。しっかりとした葉は、ひと束で立つ程です。 …

親子丼

親子丼

(平成25年6月市内公立中学校給食献立)

シーフードカレー(麦ご飯)

シーフードカレー(麦ご飯)

2学期最初の給食は、生徒たちが大好きなカレーにしました。いか、えび、あさりが入った、魚介の旨味たっ…

ハムエッグ

ハムエッグ

お家ではフライパンで手軽に作れるメニューですが、給食ではカップ1つ1つにハムを並べて、卵を割り入れ…

コーンサラダ

コーンサラダ

野菜のグリーンにコーンの黄色がきれいなサラダです。さっぱりしているので、カレーなど味の濃い料理と組…

深川飯

深川飯

「深川飯」は東京都の郷土料理です。 東京都江東区の深川一帯は、むかし海でした。そのため、あさりがた…

鶏肉のから揚げ

鶏肉のから揚げ

子どもたちの大好きな献立のひとつです。給食が始まって間もないこの時期に、食べやすい献立を取り入れま…

けんちん汁

けんちん汁

神奈川県の「建長寺」が発祥といわれています。 昔お坊さんは肉や魚を食べてはいけないことになっていま…

スパゲティナポリタン

スパゲティナポリタン

ナポリタンはイタリアの都市の名前がついていますが、日本発祥のパスタです。親世代にもなじみが深いです…

手作り和風コロッケ

手作り和風コロッケ

(平成25年10月市内公立中学校給食献立)

ごまキムチ汁

ごまキムチ汁

(平成25年10月市内公立中学校給食献立)

カリカリわんたんサラダ

カリカリわんたんサラダ

毎月8日は、かむ献立を取り入れています(行事などによって日にちが前後することがありますが…)。 さい…


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