小江戸カレー（麦ご飯）
古い町並みや武家屋敷など、江戸時代の面影を残す埼玉県川越市は、「小江戸」と呼ばれています。 川越と… |
ゆず香和え
旬のゆずを、果汁と皮の両方使いました。ゆずの香りがすると思います。きゅうりは、埼玉県産のものを八百… |
小魚入り松葉芋
小魚入り松葉芋は、細くカットしてカリカリに揚げてあります。噛みごたえがある食感で、カルシウムたっぷ… |
おっきりこみうどん（地粉うどん）
おっきりこみうどんは、埼玉県の秩父地方の郷土料理です。埼玉県では、小麦の生産が盛んで「朝まんじゅう… |
こしね汁
群馬県の名産品である、こんにゃく、しいたけ、ねぎを使った郷土料理です。それぞれの頭文字をとったみそ… |
たらの野菜あんかけ
魚にでんぷんを付けて揚げ、色鮮やかな野菜たっぷりの甘酢あんをかけます。魚を揚げることで、苦手な人で… |
豆腐めし
群馬県の郷土料理です。群馬県の利根地区は大豆の産地で木綿豆腐作りが盛んでした。豆腐めしは「しょうゆ… |
大根の味噌汁
（平成29年10月市内公立小学校給食献立） |
なめたけ和え
（平成29年10月市内公立小学校給食献立） |
鮭の塩焼き
（平成29年10月市内公立小学校給食献立） |
秋の香りご飯
（平成29年10月市内公立小学校給食献立） |
わかめサラダ
わかめとドレッシングがよく合います。わかめは戻しすぎないようにすると、歯ごたえが残り、よくかんで食… |
