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かみかみご飯

かみかみご飯

よくかんで食べることで、だ液のパワーでむし歯予防になります。 このご飯は、かみごたえのある食品がた…

ごまあえ

ごまあえ

茹で野菜をすりごま、砂糖、しょうゆとで和えて作る一品です。野菜の種類を変更してもいいですね。(平成2…

鶏肉のタッカルビ

鶏肉のタッカルビ

鶏肉や野菜を使った、韓国料理です。この料理に使われる「トック」は、韓国の食材で、うるち米で作られた…

わかめスープ

わかめスープ

春雨とにんじん、小松菜、わかめが入ったスープに溶き卵を流し入れました。いろどりもよくおいしいです。…

夏野菜のスパゲティ

夏野菜のスパゲティ

夏野菜(なす、ズッキーニ、ピーマン、トマト)を使ったスパゲティです。給食では缶詰のトマトを使いまし…

コーンサラダ

コーンサラダ

給食室ではドレッシングも手作りです。作ってみませんか?茹でたとうもろこしのコーンを使ってもいいです…

洋梨のケーキ

洋梨のケーキ

ホットケーキミックスを使ったお手軽デザートです。味やトッピングを変えてみるのもおもしろいですよ。(…

ちらし寿司

ちらし寿司

家庭では、酢飯の上に具を飾るときれいです。 給食では、全員が同じ味で食べられるように混ぜ合わせて提…

かつおのごま風味揚げ

かつおのごま風味揚げ

かつおは夏においしい魚です。かつおの切り身に生姜じょうゆで下味をつけ、ごまとパン粉の衣をまぶして揚…

七夕汁

七夕汁

本来はそうめんを使いますが、豆乳で色付けされた秩父産こんにゃくを代用して、ヘルシーに作りました。星…

ビーンズスープ

ビーンズスープ

ミックスビーンズ水煮を使った、かんたんスープです。野菜とお豆の甘味を感じる、やさし〜いコンソメ味の…

パプリカともやしの塩昆布あえ

パプリカともやしの塩昆布あえ

野菜を茹でて塩昆布とごま油少々であえて出来上がり。野菜を茹でるのを、電子レンジを使うとさらに簡単で…


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