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大根のサラダ

大根のサラダ

「さいたま市農情報ガイドブック平成19年版」に掲載されているレシピです。 大根で作る手軽なサラダです。

くずまんじゅうずんだあん

くずまんじゅうずんだあん

「さいたま市農情報ガイドブック平成19年版」に掲載されているレシピです。 生の枝豆が手に入るときには…

きんぴらごぼう

きんぴらごぼう

「さいたま市農情報ガイドブック平成19年版」に掲載されているレシピです。 ごぼうとにんじんは細切りに…

きゅうりとわかめの酢の物

きゅうりとわかめの酢の物

「さいたま市農情報ガイドブック平成19年版」に掲載されているレシピです。 きゅうり、わかめと三杯酢は…

さばの味噌煮

さばの味噌煮

「さいたま市農情報ガイドブック平成19年版」に掲載されているレシピです。 煮魚は、必ず煮汁が沸騰して…

ごぼうサラダ

ごぼうサラダ

「ごぼうサラダ」は、これから新ごぼうが出る時期になります。きんぴらごぼうが苦手な子どももマヨネーズ…

チコリーの簡単ベーコンチーズ焼き

チコリーの簡単ベーコンチーズ焼き

チコリーはさいたま市の特産品の一つです。アンディーブとも呼ばれ、水耕栽培で作られる野菜です。 レシ…

チコリーのグラタン

チコリーのグラタン

チコリーはさいたま市の特産品の一つです。アンディーブとも呼ばれ、水耕栽培で作られる野菜です。 レシ…

ツナとトマトのスパゲティ

ツナとトマトのスパゲティ

子供たちの好きな料理です。夏の時期は、生のトマトを使って冷たく冷やして作ってもいいでしょう。(平成2…

くわいのおろし揚げ

くわいのおろし揚げ

くわいはさいたま市の特産品の一つです。くわいをすりおろし、溶き卵を加えてカラッと揚げて作ります。 …

くわいまんじゅう

くわいまんじゅう

くわいはさいたま市の特産品の一つです。くわいの芽がちょこんと挿された、かわいいおまんじゅうです。作…

くわいチップス

くわいチップス

くわいはさいたま市の特産品の一つです。おつまみとしても、おいしい一品です。 レシピについて、市内ふ…


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