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マンハッタン風クラムチャウダー／平成30年5月　市立保育園給食レシピ

マンハッタン風クラムチャウダー／平成30年5月　市立保育園給食レシピ

さいたま市立保育園で提供している「マンハッタン風クラムチャウダー」を紹介します。 鉄分豊富なあさり…

 春キャベツのゆかりあえ

春キャベツのゆかりあえ

（平成30年4月市内公立小学校給食献立）

 がんもどきの玉子とじ

がんもどきの玉子とじ

（平成30年4月市内公立小学校給食献立）
新にんじんのポタージュ

新にんじんのポタージュ

にんじんの旬はいつでしょう？ にんじんは、1年中お店に出回っていて、いつでも食べる野菜なので、なかな…

 菜の花のスムージー／食育を実践しようプロジェクト

菜の花のスムージー／食育を実践しようプロジェクト

「食育を実践しようプロジェクト」は、市内の大学生が、食育活動を企画・実践する事業です。 平成29年度…

 菜の花のスパゲティグラタン／食育を実践しようプロジェクト

菜の花のスパゲティグラタン／食育を実践しようプロジェクト

「食育を実践しようプロジェクト」は、市内の大学生が、食育活動を企画・実践する事業です。 平成29年度…
菜の花のすまし汁

菜の花のすまし汁

すまし汁に入っている菜の花は、アブラナ科の花のつぼみや、若い葉を摘んだ、春の野菜です。昔は「アブラ…

 鶏肉のから揚げ

鶏肉のから揚げ

（平成30年3月市内公立中学校給食献立）

 ひなちらし寿司

ひなちらし寿司

ひな祭りは、３月３日の桃の節句で、女の子のお祭りとして、ひな壇をもうけ、ひな人形を飾り、ひしもち、…
手作りアップルパイ

手作りアップルパイ

（平成30年2月市内公立中学校給食献立）

 野菜スープ

野菜スープ

（平成30年2月市内公立中学校給食献立）

 きびなご胡麻フライ

きびなご胡麻フライ

（平成30年2月市内公立中学校給食献立）

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