たらのおろしソースかけ

たらの旬は１２月から１月で、脂がよくのっています。漢字で「鱈」と書くように冬が旬の魚になります。 …

麦ご飯

（平成31年1月市内公立小学校給食献立）

旨塩キャベツ

野菜だけでなく、のりやごまが入った彩り豊かな和え物です。 （平成31年1月市内公立中学校給食献立）

さつま芋とナッツのかりんとう

（平成31年1月市内公立中学校給食献立）

カレー南蛮（地粉うどん）

（平成31年1月市内公立中学校給食献立）

たまごとじうどん（地粉うどん）

地粉うどんの小麦粉は埼玉県の小麦粉を使っています。卵でとじた汁は見た目もきれいですよ。めんにからめ…

フレンチサラダ

（平成30年12月市内公立中学校給食献立）

白花豆のシチュー

（平成30年12月市内公立中学校給食献立）

こんこんトースト

土の中で成長する野菜類のことを根菜といいます。こんこんトーストは根菜のれんこんとごぼうをマヨネーズ…

早香

早香は、ポンカンと温州みかんを交配させてできた品種です。ポンカンに似た香りが特徴です。 （平成30年1…

大根のあつあつ煮

大根は冬が旬の野菜です。旬の大根は、甘みがあり、みずみずしいのが特徴です。そんな大根をたっぷり使っ…

たらの柚子あんかけ

たらは、漢字で「鱈」と書くように、冬が旬の魚です。この時期は脂がのって特に美味しくなります。そんな…