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米粉のドロップボール/平成27年11月 市立保育園給食レシピ

米粉のドロップボール/平成27年11月 市立保育園給食レシピ

11月にさいたま市立保育園でおやつの時間に提供した「米粉のドロップボール」を紹介します。 食物アレル…

鶏肉のかりん揚げ/平成27年10月 市立保育園給食レシピ

鶏肉のかりん揚げ/平成27年10月 市立保育園給食レシピ

さいたま市立保育園で10月のお誕生会メニューとして提供した「鶏肉のかりん揚げ」を紹介します。 甘辛い…

ジャーマンポテト/平成27年10月 市立保育園給食レシピ

ジャーマンポテト/平成27年10月 市立保育園給食レシピ

さいたま市立保育園で10月のおやつとして提供した「ジャーマンポテト」を紹介します。 10月24日にさ…

こんにゃくサラダ

こんにゃくサラダ

こんにゃくを手作りのたまねぎドレッシングにつけておいたので、味がしみておいしくなりました。 (平成2…

シーフードのトマト煮

シーフードのトマト煮

いか・あさりが入っています。魚介のうま味が感じられると思います。 (平成27年9月市内公立小学校給食献…

抹茶揚げパン

抹茶揚げパン

みんな大好き!「あげパン」です。今日は「まっちゃあげパン」にしてみました。まっちゃの風味が感じられ…

鶏肉とさつまいもの旨煮

鶏肉とさつまいもの旨煮

(平成27年10月市内公立小学校給食献立)

小松菜とわかめのサラダ

小松菜とわかめのサラダ

(平成27年10月市内公立小学校給食献立)

コーンサラダ

コーンサラダ

給食ではドレッシングも手作りしています。今回は、みじん切りの玉ねぎを加えました。茹でた野菜と和えて…

キャラメルナッツポテト

キャラメルナッツポテト

揚げたさつまいもに、ほんのり甘いキャラメルをからめます。カシューナッツを加え、不足しがちな種実類を…

なすとトマトのスパゲティ

なすとトマトのスパゲティ

なすが苦手な子供にも食べやすいスパゲティです。トマトは赤く熟したものを湯むきして使います。なすは素…

フルーツミックス

フルーツミックス

(平成27年9月市内公立中学校給食献立)


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