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こんにゃくサラダ

こんにゃくサラダ

こんにゃくを手作りのたまねぎドレッシングにつけておいたので、味がしみておいしくなりました。 (平成2…

シーフードのトマト煮

シーフードのトマト煮

いか・あさりが入っています。魚介のうま味が感じられると思います。 (平成27年9月市内公立小学校給食献…

抹茶揚げパン

抹茶揚げパン

みんな大好き!「あげパン」です。今日は「まっちゃあげパン」にしてみました。まっちゃの風味が感じられ…

鶏肉とさつまいもの旨煮

鶏肉とさつまいもの旨煮

(平成27年10月市内公立小学校給食献立)

小松菜とわかめのサラダ

小松菜とわかめのサラダ

(平成27年10月市内公立小学校給食献立)

コーンサラダ

コーンサラダ

給食ではドレッシングも手作りしています。今回は、みじん切りの玉ねぎを加えました。茹でた野菜と和えて…

キャラメルナッツポテト

キャラメルナッツポテト

揚げたさつまいもに、ほんのり甘いキャラメルをからめます。カシューナッツを加え、不足しがちな種実類を…

なすとトマトのスパゲティ

なすとトマトのスパゲティ

なすが苦手な子供にも食べやすいスパゲティです。トマトは赤く熟したものを湯むきして使います。なすは素…

フルーツミックス

フルーツミックス

(平成27年9月市内公立中学校給食献立)

中華和え

中華和え

(平成27年9月市内公立中学校給食献立)

チンジャオロースー丼(麦ご飯)

チンジャオロースー丼(麦ご飯)

ピーマンを使ってチンジャオロースを作りました。ご飯に乗せて食べましょう。肉と野菜をあわせているので…

さつまいもコロッケ/平成27年9月 市立保育園給食レシピ

さつまいもコロッケ/平成27年9月 市立保育園給食レシピ

9月にさいたま市立保育園で提供した「さつま芋コロッケ」を紹介します。 卵の代わりに米粉を水で溶いたも…


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