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チンジャオロースー丼

チンジャオロースー丼

今日の給食は夏野菜のピーマンをたっぷり使ったチンジャオロースー丼です。 食欲がなくなりがちなこの季…

ホキのサルサソースがけ

ホキのサルサソースがけ

・トマトは、一年中出回っていますが、夏のトマトが一番おいしくて、値段も安く、栄養価が高いです。 ・…

米粉のあさり入りチヂミ/令和2年7月 市立保育園給食レシピ

米粉のあさり入りチヂミ/令和2年7月 市立保育園給食レシピ

さいたま市立保育園で提供している「米粉のあさり入りチヂミ」を紹介します。 小麦、卵、乳を使用しない…

七夕汁

七夕汁

七夕は五節句のひとつで、陰暦7月7日の夜の星祭りのことをいいます。 七夕汁には星形の麩と米粉の麺で夜…

赤魚の竜田揚げ

赤魚の竜田揚げ

赤魚は、煮付けや開きで人気の魚ですが、赤魚という魚の名前ではなく、見た目が赤い魚の総称です。主に赤…

ちらし寿司

ちらし寿司

給食室で炊いたご飯に寿司酢を合わせ、酢飯を作ります。干ししいたけ、かんぴょう、えびなどの具は別に煮…

和風サラダ

和風サラダ

(令和2年7月市内公立中学校給食献立)

夏野菜のごまキムチ汁

夏野菜のごまキムチ汁

夏野菜とさいたま市で採れた小松菜が入った具沢山汁です。 かぼちゃに含まれるビタミンAには、紫外線やス…

あじの一夜干し

あじの一夜干し

(令和2年7月市内公立中学校給食献立)

麦ご飯

麦ご飯

(令和2年7月市内公立中学校給食献立)

きな粉豆

きな粉豆

(令和2年2月市内公立中学校給食献立)

豚汁

豚汁

(令和2年2月市内公立中学校給食献立)


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