ゴーヤチャンプルー
「チャンプルー」は沖縄を代表する家庭料理の１つで、いろいろな食材を混ぜるという意味があります。チャ… |
中華きゅうり
あつい夏の訪れとともに、「きゅうり」の旬がきました。 冷たく冷やして食べると、おいしいですよ！給食… |
七夕汁
7月7日、七夕にちなんだ献立です。七夕にそうめんを食べると病気にならないといわれています。夏場の食欲… |
七夕汁
七夕汁は星形の麩とおくら、そうめんで夜空をイメージしてみました。そうめんを節句料理とするのは、そう… |
天丼
夏に旬を迎える、枝豆・オクラを使ったかき揚げを天丼にしてみました。オクラのねばねばにはペクチンとい… |
ゆかり和え
ゆかりの香りがアクセントになっています。一味違う浅漬けを楽しみたい方、是非作ってみてください。今回… |
