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カリフローレのポタージュ/さいたまヨーロッパ野菜
肌寒くなってきた季節にぴったりのほっこり優しい味わいです。 ミキサーで回さなくても、ヘラでくずし、…
カリフローレと帆立貝のソテー/さいたまヨーロッパ野菜
カリフローレはカリフラワーというより、アスパラガスを使うようなイメージです。アスパラガスと相性の良…
きのことチキンのカレー/食べつくスープ
きのこと豚肉のスープ(↓)が早変わり! http://genki365.net/gnks18/pub/sheet.php?id=51637 おいしく…
きのこのミルクスープスパゲティ/食べつくスープ
ミネストローネ・チキンカレー/食べつくスープ
パプリカと残り野菜のミネストローネ(↓)が早変わり! http://genki365.net/gnks18/pub/sheet.php?id=5…
ショートパスタ入りミネストローネ/食べつくスープ
パセリの肉コンソメ/食べつくスープ
〜買ったはいいものの余りがちな食材で〜 おいしく減らそう食品ロス!日曜日は食べつくスープ! ★日曜…
きのこと豚肉のスープ/食べつくスープ
〜きのこは買ったときに全部料理してしまう逆転の発想で〜 おいしく減らそう食品ロス!日曜日は食べつく…
鮭と青菜の押し麦リゾット/食べつくスープ
〜乾物や瓶詰の残りを使ってレンジで簡単!〜 おいしく減らそう食品ロス!日曜日は食べつくスープ! ★…
鮭とグリーンピース、じゃがいものスープ/食べつくスープ
〜冷凍庫につい置きっぱなしになりがちな冷凍素材を使いきり!〜 おいしく減らそう食品ロス!日曜日は食…
大根皮と大根の葉の味噌汁/食べつくスープ
〜大根の皮も、ひと工夫で家族みんなが喜ぶごちそうに〜 おいしく減らそう食品ロス!日曜日は食べつくス…
白菜としょうがの中華風クリームスープ/食べつくスープ
〜残りがちな白菜と牛乳をまとめて使いきる〜 おいしく減らそう食品ロス!日曜日は食べつくスープ! ★…
パプリカと残り野菜のミネストローネ/食べつくスープ
〜新しい野菜を主役にして、残り野菜で脇を固める〜 おいしく減らそう食品ロス!日曜日は食べつくスープ…
菜の花のスムージー/食育を実践しようプロジェクト
「食育を実践しようプロジェクト」は、市内の大学生が、食育活動を企画・実践する事業です。 平成29年度…
菜の花のスパゲティグラタン/食育を実践しようプロジェクト
じゅんさいのすまし汁
「じゅんさい」も今が旬です。シンプルにすまし汁にしました。 (平成27年6月市内公立中学校給食献立)
若竹汁
旬のたけのこをたくさん使った若竹汁です。たけのこは、春の味覚を代表する食材です。成長がとても早く、…
春野菜のクリーム煮
(平成27年4月市内公立中学校給食献立)
(平成27年4月市内公立小学校給食献立)
春の根菜汁
かぶ、ふき、うどが入った春の訪れを感じるみそ汁です。 (平成27年3月市内公立小学校給食献立)
たけのこ、たまねぎ、にんじん、春キャベツなど、春の季節を感じる食材をたっぷり使い、クリーム煮にしま…
パインサラダ
いつものサラダに一工夫! サラダにパイン?!とおどろくかもしれませんが、パインの酸味がさっぱりとし…