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ひなちらし寿司
ひな祭りは、3月3日の桃の節句で、女の子のお祭りとして、ひな壇をもうけ、ひな人形を飾り、ひしもち、…
れんこん丼(麦ご飯)
冬が旬の「れんこん」をたっぷり使ったれんこん丼です。れんこんは、穴がたくさん空いていることから「先…
おろし汁
(平成26年2月市内公立中学校給食献立)
菜の花和え
葉の花は独特のほろ苦さがありますが、春を感じる食材です。(平成21年3月市内公立中学校給食献立)
独特のほろ苦さが菜の花の特徴です。寒い冬にそろそろ暖かな春がやってきました。春の味覚味わいましょう…
ひな寿司
ひなまつりは桃の節句ともいわれています。 平安時代には、人々は野山に出て薬草を摘み、その薬草で体の…
野菜の味噌汁
野菜の甘みとかつお節のだしがきいた具だくさんの味噌汁です。(平成24年3月市内公立中学校給食献立)
すまし汁
ていねいに時間をかけて、かつお節からだし汁をとりました。だし汁をしっかりとると、少ない塩分量で充分…