くわいのからあげ
・くわいは、さいたま市の名産品で、ホクホクとした食感が給食でも人気があるメニューです。 ・12月〜… |
くわいごはん
・くわいは、さいたま市の名産品で、ホクホクとした食感が給食でも人気があるメニューです。 ・12月〜… |
さつまいもと豆のカレーマヨサラダ
・さつまいもは秋が旬です。 ・食物繊維が豊富な一品です。 ・カレー粉を入れることで食欲がアップします… |
鶏肉とさつまいもの旨煮
・さつまいもには、抗酸化作用のあるビタミンCが多く含まれています。 ・さつまいもを切った時に滲み出る… |
しゃりしゃり大学芋
・かみごたえのある献立で、おやつにもむいています。 ・食物繊維が豊富な一品です。 作成:さいたま市… |
青のり入りくわいと大豆の唐揚げ
慈姑(くわい)の生産量第1位は埼玉県です。冬になると、勢いよく芽が出てくることから「芽出たい」→「お… |
くわいご飯
くわいは、埼玉県の伝統的な野菜です。芽が出ていることから、縁起の良いものとしてお祝いの席での煮物や… |
くわいの唐揚げ
埼玉県産のくわいを使っています。 くわいはお正月くらいしかみかけませんが、なんと埼玉県は全国の生産… |
つみっこ
埼玉県本庄市の郷土料理の「つみっこ」です。埼玉県は昔から小麦の栽培が盛んです。「つみっこ」は、地元… |
魚のねぎソースかけ
揚げた魚に、埼玉県産の根深ねぎを使ったソースをかけました。子どもたちに人気の料理です。このソースは… |
彩の国みそ汁
埼玉県産の、里芋、かぶ、小松菜、根深ねぎを入れた具だくさんの味噌汁です。 ※岸中学校では、厚削りの… |
肉団子スープ
スープ類では1番人気の肉団子スープです。 さいたま市緑区産の小松菜を使っています。 葉がしっかりして… |