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辛子和え

辛子和え

しょうゆとマスタードをたれにして、ゆでた野菜と和えています。(平成21年12月市内公立中学校給食献立)

魚の味噌タレ焼き

魚の味噌タレ焼き

脂がのって今が美味しい「鮭」に辛味を効かせた赤味噌のタレと季節の野菜、バターで蒸し焼きにしました。…

きりたんぽ汁

きりたんぽ汁

きりたんぽは「あきたこまち」というお米で作られています。 本来は三つ葉のかわりに、せりを使用してい…

ちゃんこ汁

ちゃんこ汁

ちゃんこ汁はその名のとおり『ちゃんこ鍋』のように、 肉・魚・野菜がたっぷりと入った具だくさんの汁物…

   

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