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鶏ひき肉焼き(卵、乳、小麦不使用)/平成29年4月 市立保育園給食レシピ

鶏ひき肉焼き(卵、乳、小麦不使用)/平成29年4月 市立保育園給食レシピ

さいたま市立保育園で提供している「鶏ひき肉焼き」のレシピを紹介します。 食物アレルギー児でも食べら…

すき焼き風煮/平成29年3月 市立保育園給食レシピ

すき焼き風煮/平成29年3月 市立保育園給食レシピ

さいたま市立保育園で提供している「すき焼き風煮」のレシピを紹介します。 豚肉、豆腐、野菜などをすき…

筑前煮/平成29年3月 市立保育園給食レシピ

筑前煮/平成29年3月 市立保育園給食レシピ

さいたま市立保育園で提供している「筑前煮」のレシピを紹介します。 かつお節と干し椎茸のだしがきいた…

ハムと卵のピラフ

ハムと卵のピラフ

(平成29年3月市内公立中学校給食献立)

ミネストローネ

ミネストローネ

(平成29年3月市内公立中学校給食献立)

ナムル

ナムル

(平成29年3月市内公立小学校給食献立)

えびと豆腐のチリソース煮

えびと豆腐のチリソース煮

えびを油で揚げることで、ソースとのからみがよくなります。 やさしくて、おいしい味です。 (平成29年3…

ツナサラダ

ツナサラダ

(平成29年2月市内公立中学校給食献立)

ホワイトシチュー

ホワイトシチュー

(平成29年2月市内公立中学校給食献立)

ナムル/平成29年2月 市立保育園給食レシピ

ナムル/平成29年2月 市立保育園給食レシピ

さいたま市立保育園で提供している「ナムル」を紹介します。 野菜嫌いの子もごまの風味で美味しくいただ…

焼き肉/平成29年2月 市立保育園給食レシピ

焼き肉/平成29年2月 市立保育園給食レシピ

さいたま市立保育園で提供している「焼き肉」のレシピを紹介します。 甘辛い味付けで、子どもたちに大人…

根菜のみそ汁

根菜のみそ汁

(平成29年1月市内公立小学校給食献立)

昆布と豆のご飯

昆布と豆のご飯

(平成29年1月市内公立小学校給食献立)

茎わかめのチョナムル

茎わかめのチョナムル

茎わかめは海藻の一種で、ミネラルや食物繊維が豊富です。茎わかめのチョナムルは海藻がたくさんとれるメ…

生揚げとうずら卵の甘酢煮

生揚げとうずら卵の甘酢煮

良質なたんぱく質を含む生揚げとたっぷりの野菜がとれる一品です。子どもたちの好きなトマトケチャップ味…

切り干し大根の煮物/平成29年1月 市立保育園給食レシピ

切り干し大根の煮物/平成29年1月 市立保育園給食レシピ

さいたま市立保育園で提供している「切り干し大根の煮物」のレシピを紹介します。カルシウムと鉄分が豊富…

ひじき入り鶏ひき肉焼き/平成29年1月 市立保育園給食レシピ

ひじき入り鶏ひき肉焼き/平成29年1月 市立保育園給食レシピ

さいたま市立保育園で提供している「ひじき入り鶏ひき肉焼き」のレシピを紹介します。鉄分豊富なひじきを…

青菜とのりのサラダ/平成28年12月 市立保育園給食レシピ

青菜とのりのサラダ/平成28年12月 市立保育園給食レシピ

さいたま市立保育園で提供している「青菜とのりのサラダ」を紹介します。 野菜嫌いの子も磯の風味で美味…

ポークビーンズ/平成28年12月 市立保育園給食レシピ

ポークビーンズ/平成28年12月 市立保育園給食レシピ

さいたま市立保育園で提供している「ポークビーンズ」のレシピを紹介します。 「畑の肉」と呼ばれている…

豚汁

豚汁

(平成28年12月市内公立中学校給食献立)

くわいの唐揚げ

くわいの唐揚げ

埼玉県産のくわいを使っています。 くわいはお正月くらいしかみかけませんが、なんと埼玉県は全国の生産…

しらす入り卵焼き

しらす入り卵焼き

(平成28年12月市内公立中学校給食献立)

鶏ごぼうご飯

鶏ごぼうご飯

(平成28年12月市内公立中学校給食献立)

チンゲン菜のスープ

チンゲン菜のスープ

チンゲン菜は、埼玉県の特産品でもあります。 しょうがを入れることで体が温まり、冬にピッタリのスープ…

くわいの含め煮

くわいの含め煮

くわいはさいたま市の特産品の一つです。 下茹でしたくわいを煮含めた一品です。おせち料理にいかがです…

甘酢和え/平成28年11月 市立保育園給食レシピ

甘酢和え/平成28年11月 市立保育園給食レシピ

11月にさいたま市立保育園で提供した「甘酢和え」を紹介します。パイン缶を使ったさっぱりとした和え物で…

即席漬け

即席漬け

(平成28年10月市内公立小学校給食献立)

じゃがいものみそ汁

じゃがいものみそ汁

(平成28年10月市内公立小学校給食献立)

ソイ丼(ごはん)

ソイ丼(ごはん)

「ソイ丼」は、大豆を使ったメニューの中ではとても人気のメニューの一つです。 大豆が入ったメニューは…

ゆかり和え

ゆかり和え

(平成28年10月市内公立中学校給食献立)


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