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手作りカレーパン
(令和4年10月市内公立小学校給食献立)
【さいたまヨーロッパ野菜料理コンテスト☆キユーピー賞】バターナッツかぼちゃのキャラメルプリンパン
世界にはいろいろな南瓜の種類がありますが、ヨーロッパの人たちが好きなのは、この面白い形のかぼちゃ、…
ココアクリームサンド/令和4年6月 市立保育園給食レシピ
さいたま市立保育園のおやつに提供している「ココアクリームサンド」を紹介します。 お鍋の中に材料をい…
かみかみ黒糖きなこ揚げパン
ソフトフランスパンを使用することで、よくかんで食べる献立にしました。 乳アレルギーの児童にも使用で…
チョップドサラダ
春キャベツ、パプリカ、きゅうり、とうもろこし、クルトンが入っています。 チョップドサラダは、アメリ…
焼きカレーパン
みんな大好きなカレーパンを給食用にアレンジしました。 パン工場から届いた子どもパンにカレーの具を詰…
こんこんトースト
土の中で成長する野菜類のことを根菜といいます。こんこんトーストは根菜のれんこんとごぼうをマヨネーズ…
子どもパン
(平成30年11月市内公立小学校給食献立)
紅赤のどら焼き/紅赤を美味しく食べるレシピ
やさしい甘さで子どものおやつにも安心して食べさせられる和風スイーツ。 あんにも生地にも紅赤が入って…
セサミケーキ/平成30年7月 市立保育園給食レシピ
さいたま市立保育園で提供している「セサミケーキ」を紹介します。 カルシウム、鉄分を含むごまを使い、…
手作りアップルパイ
(平成30年2月市内公立中学校給食献立)
ブルーベリーマフィン
ブルーベリーを使ったマフィンです。 (平成20年10月市内公立中学校給食献立)
ドーナツ/平成29年4月 市立保育園給食レシピ
さいたま市立保育園で提供している「ドーナツ」を紹介します。 とても簡単で子どもたちに大人気のおやつ…
緑区のブルーベリーコッペ
コッペパンに挟んだ「ブルーベリージャム」は、給食室で作りました。 ブルーベリーは、緑区の『備藤農園…
ひじき入り鶏ひき肉焼き/平成29年1月 市立保育園給食レシピ
さいたま市立保育園で提供している「ひじき入り鶏ひき肉焼き」のレシピを紹介します。鉄分豊富なひじきを…
フルーツサンド
児童から大人気のメニューです。 (平成28年12月市内公立小学校給食献立)
フレンチトースト/平成28年7月 市立保育園給食レシピ
さいたま市立保育園のおやつとして提供している「フレンチトースト」を紹介します。 保育園ではオーブン…
抹茶蒸しパン
5月は新茶の季節です。この時期にぜひ味わってほしくて、生徒たちに食べやすい蒸しパンにしました。初夏…
ミニ抹茶蒸しパン
(平成28年3月市内公立中学校給食献立)
アーモンドトースト
アーモンドトーストはアーモンド粉とスライスアーモンドを使います。アーモンド粉はマーガリンと混ぜてペ…
抹茶揚げパン
みんな大好き!「あげパン」です。今日は「まっちゃあげパン」にしてみました。まっちゃの風味が感じられ…
ガーリックフランス
ソフトフランスパンににんにくがたっぷり入ったバターを塗って焼きました。 給食室のオーブンは一度に180…
きなこ揚げパン/平成27年5月 市立保育園給食レシピ
5月にさいたま市立保育園で提供した「きなこ揚げパン」を紹介します。 子どもたちからのリクエスト献立で…
2色トースト(ガーリック、シナモン)
(平成27年4月市内公立中学校給食献立)
菜の花色蒸しパン/平成27年4月 市立保育園給食レシピ
4月にさいたま市立保育園で提供した午後おやつの「菜の花色蒸しパン」を紹介します。 季節の花である菜…
静岡県は、日本のお茶の40%以上を生産しています。 そのお茶を乾燥させ、細かく挽いたものが抹茶です…
かぼちゃ蒸しパン/平成26年7月 市立保育園給食レシピ
さいたま市立保育園の7月の給食より「かぼちゃ蒸しパン」を紹介します。 各保育園によって、丸パンのよう…
揚げパン
大人気の揚げパン! 今回は、グラニュー糖でシンプルに仕上げました♪ (平成26年4月市内公立中学校給食献…
豆乳を使ったフレンチトースト
フランスパンでつくるさっぱり&ヘルシーなフレンチトースト 牛乳の代わりに豆乳を使って、朝ごはんにも…
栗入り豆腐蒸しケーキ
「さいたま市農情報ガイドブック平成19年版」に掲載されているレシピです。 ホットケーキミックスの粉を…