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早香

早香

早香は、ポンカンと温州みかんを交配させてできた品種です。ポンカンに似た香りが特徴です。 (平成30年1…

たらの柚子あんかけ

たらの柚子あんかけ

たらは、漢字で「鱈」と書くように、冬が旬の魚です。この時期は脂がのって特に美味しくなります。そんな…

枝豆と梅の混ぜご飯

枝豆と梅の混ぜご飯

夏野菜の枝豆と酸味のある梅を使った彩りの良いご飯です。 (平成30年9月市内公立小学校給食献立)

はまさき(みかん)

はまさき(みかん)

(平成30年3月市内公立小学校給食献立)

みかん

みかん

(平成30年1月市内公立小学校給食献立)

バレンシアオレンジ

バレンシアオレンジ

(平成29年12月市内公立小学校給食献立)

ゆず香和え

ゆず香和え

旬のゆずを、果汁と皮の両方使いました。ゆずの香りがすると思います。きゅうりは、埼玉県産のものを八百…

フルーツサンド

フルーツサンド

児童から大人気のメニューです。 (平成28年12月市内公立小学校給食献立)

いわしのオレンジ煮

いわしのオレンジ煮

(平成28年6月市内公立小学校給食献立)

果物(いよかん)

果物(いよかん)

「いよかん」について説明します。いよかんは、いつどのように生まれたか正確にはわかっていませんが、み…

里芋カレー

里芋カレー

旬のものを取り入れた料理として、里芋を使ったカレーを作りました。今回は、たまねぎ、にんじんも形が残…

 

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