油麩の卵とじ

（令和5年2月市内公立小学校給食献立）

じゅうねんみそ和え

（令和5年2月市内公立小学校給食献立）

キーマカレー（ターメリックライス）

令和5年1月市内公立小学校給食献立）

七草ご飯

令和5年1月市内公立中学校給食献立

豚汁

令和4年1月市内公立中学校給食献立

豆乳入り味噌汁

（令和4年12月市内公立中学校給食献立）

みそけんちん汁

令和4年12月市内公立小学校給食献立

ソイ丼（麦ご飯）

（令和4年12月市内公立小学校給食献立）

肉汁うどん（地粉うどん）

（令和4年11月大宮国際中等教育学校給食献立）

ゼリーフライ

（令和4年11月大宮国際中等教育学校給食献立）

きのこ入りわかめうどん（地粉うどん）

（令和4年10月市内公立中学校給食献立）

お月見豚汁

（令和4年8・9月市立さくら草特別支援学校給食献立）

じゃがいもと鶏肉のさっぱり煮

（令和4年8・9月市内公立小学校給食献立）

七夕汁

令和4年7月市内公立中学校給食献立

沢煮椀

令和4年6月市内公立小学校給食献立

米粉のケークサレ／令和4年5月　市立保育園給食レシピ

さいたま市立保育園で提供している「米粉のケークサレ」を紹介します。 小麦、卵、乳を使用しないアレル…

わかめのすまし汁

（令和4年5月市内公立中学校給食献立）

お豆腐ドーナツ／平成31年3月　市立保育園給食レシピ

さいたま市立保育園で提供している「お豆腐ドーナツ」を紹介します。 小麦粉、卵、牛乳を使用していない…

すまし汁

（令和4年4月市内公立中学校給食献立）

春野菜のみそ汁

（令和4年4月市内公立小学校給食献立）

豆腐のスープ煮

大山どりという鶏肉を使用し、少し大きめのカットにすることで食べごたえのあるスープ煮に仕上がりました…

マーボー豆腐／令和4年3月　市立保育園給食レシピ　

さいたま市立保育園で提供している「マーボー豆腐」を紹介します。 ごま油の香りが食欲をそそり、季節を…

おからのキッシュ

チーズや生クリーム、豆腐を使用し、食感や風味がよくなるよう、工夫をしました。 （令和4年2月市内公立…

川島呉汁

・大豆は畑の肉と呼ばれるほど、栄養のある食品です。 ・ずいきは食物繊維が多く、おなかの調子を整えま…

れんこんと大豆とナッツのカレー風味

揚げたれんこんと大豆に、カシューナッツを加え、甘辛いたれであえました。カレー風味も加わり食がすすみ…

肉豆腐

（令和4年1月市内公立小学校給食献立）

道産子汁

北海道の郷土料理です。 「道産子汁」の「道産子」とは、“北海道で生まれたもの”を意味する言葉です。…

ゼリーフライ

「ゼリーフライ」は、行田市周辺の郷土料理です。 「おから」が入っていて、衣のついていないコロッケの…

かみかみごはん

11月８日は「いい歯の日」です。かみごたえのある刻み昆布やごぼうの入ったかみかみごはんを作りました。…

豚汁

（令和3年11月市内公立小学校給食献立）