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豆乳入り味噌汁
里芋は市内の農家さんから納品していただいたものを使用しました。 たんぱく質も補え、寒い時季に温まる…
里芋カレー
里芋のぬめりは、肥満や脳梗塞などの病気を防ぐはたらきがあります。 作成：さいたま市学校栄養士会専門…
お月見うさぎのハンバーグ
うさぎに見える月の模様をイメージし、うさぎのかたちのハンバーグに和風ソースをかけて仕上げました。 …
きのことチキンのカレー／食べつくスープ
きのこと豚肉のスープ（↓）が早変わり！ http://genki365.net/gnks18/pub/sheet.php?id=51637 おいしく…
きのこのミルクスープスパゲティ／食べつくスープ
ミネストローネ・チキンカレー／食べつくスープ
パプリカと残り野菜のミネストローネ（↓）が早変わり！ http://genki365.net/gnks18/pub/sheet.php?id=5…
ショートパスタ入りミネストローネ／食べつくスープ
パセリの肉コンソメ／食べつくスープ
〜買ったはいいものの余りがちな食材で〜 おいしく減らそう食品ロス！日曜日は食べつくスープ！ ★日曜…
きのこと豚肉のスープ／食べつくスープ
〜きのこは買ったときに全部料理してしまう逆転の発想で〜 おいしく減らそう食品ロス！日曜日は食べつく…
大根皮と大根の葉の味噌汁／食べつくスープ
〜大根の皮も、ひと工夫で家族みんなが喜ぶごちそうに〜 おいしく減らそう食品ロス！日曜日は食べつくス…
パプリカと残り野菜のミネストローネ／食べつくスープ
〜新しい野菜を主役にして、残り野菜で脇を固める〜 おいしく減らそう食品ロス！日曜日は食べつくスープ…
秋においしい時期をむかえる里芋をたくさんつかいました。里芋は、今から約1万6千年前の縄文時代から、日…
芋煮
芋煮は、山形県の代表的な郷土料理です。 旬の里芋や大根、にんじん、ねぎを入れた具たくさんの汁物です…
根菜ごまキムチ汁
秋に旬を迎える里芋やにんじん・ごぼうを使った食物繊維が豊富な食材をつかった汁物です。食物繊維は、便…
ごまキムチ汁
(平成25年10月市内公立中学校給食献立）
