ホーム > レシピ検索(一品)
ブルーベリーマフィン

ブルーベリーマフィン

ブルーベリーを使ったマフィンです。 (平成20年10月市内公立中学校給食献立)

じゃが芋とナッツの甘辛揚げ

じゃが芋とナッツの甘辛揚げ

(平成28年7月市内公立中学校給食献立)

とうもろこし

とうもろこし

とうもろこしは、1年生に皮むきをしてもらったものを、給食室で蒸しています。 (平成28年7月市内公立小…

大豆と夏野菜のから揚げ

大豆と夏野菜のから揚げ

旬のゴーヤやかぼちゃを揚げて、子どもたちの好きなカレーの味付けにしています。苦手な野菜にあげられる…

冬瓜のスープ

冬瓜のスープ

冬瓜(とうがん)という食べ物を知っていますか?スイカのようにおおきく育つウリ科の食べ物です。名前は…

鯵の梅香ソースかけ

鯵の梅香ソースかけ

今が旬の「鯵」。鯵を油で揚げて梅のソースをかけました。梅に含まれるクエン酸には、疲労回復の効果があ…

かぼちゃ蒸しパン/平成26年7月 市立保育園給食レシピ

かぼちゃ蒸しパン/平成26年7月 市立保育園給食レシピ

さいたま市立保育園の7月の給食より「かぼちゃ蒸しパン」を紹介します。 各保育園によって、丸パンのよう…

七夕そうめん汁/平成26年7月 市立保育園給食レシピ

七夕そうめん汁/平成26年7月 市立保育園給食レシピ

さいたま市立保育園の7月の給食より「七夕そうめん汁」を紹介します。年に一度、七夕の日にだけ提供する…

ぴり辛もやし

ぴり辛もやし

(平成26年7月市内公立中学校給食献立)

枝豆ごはん

枝豆ごはん

(平成26年7月市内公立小学校給食献立)

沖縄もずくの酢の物

沖縄もずくの酢の物

乾燥もずくを水で戻してから茹で、三杯酢としょうが、彩りにきゅうりをそえた和え物です。(平成23年7月…

夏野菜のスパゲティ

夏野菜のスパゲティ

夏野菜(なす、ズッキーニ、ピーマン、トマト)を使ったスパゲティです。給食では缶詰のトマトを使いまし…

コーンサラダ

コーンサラダ

給食室ではドレッシングも手作りです。作ってみませんか?茹でたとうもろこしのコーンを使ってもいいです…

ゴーヤチャンプルー

ゴーヤチャンプルー

「チャンプルー」は沖縄を代表する家庭料理の1つで、いろいろな食材を混ぜるという意味があります。チャ…

中華きゅうり

中華きゅうり

あつい夏の訪れとともに、「きゅうり」の旬がきました。 冷たく冷やして食べると、おいしいですよ!給食…

七夕汁

七夕汁

7月7日、七夕にちなんだ献立です。七夕にそうめんを食べると病気にならないといわれています。夏場の食欲…

七夕ゼリー

七夕ゼリー

7月7日の七夕にちなんだゼリーです。星型のパインとナタデココがゼリーの中できれいです。(平成22年7月…

七夕汁

七夕汁

七夕汁は星形の麩とおくら、そうめんで夜空をイメージしてみました。そうめんを節句料理とするのは、そう…

天丼

天丼

夏に旬を迎える、枝豆・オクラを使ったかき揚げを天丼にしてみました。オクラのねばねばにはペクチンとい…

ゆかり和え

ゆかり和え

ゆかりの香りがアクセントになっています。一味違う浅漬けを楽しみたい方、是非作ってみてください。今回…

味噌汁

味噌汁

ご飯を食べるとき、あるとうれしくなる味噌汁。丼ものなどにも合いますよね。今回はだいこん、豆腐、ねぎ…


[1] 前の30件 | 次の30件
前の画面へ戻る
▲ページトップ