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2017年度活動報告 第22回ー第30回

第22回(平成29年1月16日)から第30回(平成29年12月18日)までの楽しい料理講習会の記録です。
もちろん、レシピ付きです。

※9月・10月はお休みでした。


第22回料理講習会
平成29年1月16日
メニュー
・蒸し焼きシュウマイ
・えのきと三つ葉の明太子和え
・根菜スープ
・山形産の美味しいごはん
第23回料理講習会
平成29年2月20日
メニュー
・飾りごはん
・ごぼうと春菊のごまみそ和え
・ブロッコリーと豆乳のスープ
平成29年3月21日
今日はいつもの教室を飛び出して第2回定期総会と昼食会を旗の台で行われました。
メニュー
・いこい鮨さんのおすし(画像なし)
第24回料理講習会
平成29年4月17日
メニュー
・春野菜のリゾット
・アンロールキャベツ
・ブロッコリーの塩こうじ和え
第25回料理講習会
平成29年5月16日
メニュー
・鮭のさざれ焼き
・三色ナムル
・トマトだご汁
第26回料理講習会
平成29年6月19日
メニュー
・五目そぼろご飯
・山芋の薄切り豚肉巻き
・大豆もやしのスープ
・黒豆の寒天
第27回料理講習会
平成29年7月24日
メニュー
・あじのソテー薬味ソース

・カレーじゃがいも炒め
・豆腐とわかめとキノコのすまし汁
・はちみつレモンスカッシュゼリー
第28回料理講習会
平成29年8月21日
メニュー
・アップルジンジャーポーク
・キノコのマリネ
・モロヘイヤスープ
第29回料理講習会
平成29年11月20日
メニュー
・焼肉チキン
・豆苗の梅和え
・れんこん餅のみぞれ椀
第30回料理講習会
平成29年12月18日
メニュー
・サーモンハンバーグ
・バターライス
・まいたけクリームスープ
・白菜とリンゴのシャキシャキサラダ
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