特定非営利活動法人 日本箸道協会
特定非営利活動法人 日本箸道協会
紹介
こんにちは。
NPO法人日本箸道協会(にほんはしどうきょうかい)です。

◆「たかが箸、されど箸」毎日私たちは箸を使っています。その箸の使い方で、その人を評価されてしまうことがあります。
 また、身近な箸であるにもかかわらず、いつどこで箸が生まれ、箸が食事に使われるようになったか実はよくわかっていません。

◆私たちの活動は、そんな身近な箸のことを知ることで、食事の楽しみ方やマナー、食材のこと、和食のことについての理解を深め、箸に対する関心を高めてもらうことです。
そして、おいしく楽しく食事をいただくこと。

◆活動の内容としては、箸づくり教室、会食術講座、マナー講座、和食や箸食文化の勉強会、外国人向けの箸講座などを開催しています。

◆たった二本の棒ですが、はさむ、運ぶ、乗せる、切る、混ぜる、はがす、包むなどさまざまなことができる優れものの箸。

◆そんな身近な箸についてもっと知りたくありませんか? 
一緒に勉強しませんか?

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活動報告
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◆夏休みはしの日イベントを開催しました。